Progress in Food Engineering: Solid extraction, Isolation and Purification, Texturiuzation
1.
13.3
Progress in Food Engineering: Solid extraction, Isolation and Purification, Texturiuzation
| Zustand: | sehr gut |
| Verlag: | Forster |
| Verlagsort: | Küsnacht |
| Jahr: | 1983 |
| Bindung: | Broschur |
| Seiten: | 782 Seiten |
| Auflage: | 1. Auflage |
| Anmerkungen: | Einband mit ganz leichten Gebrauchsspuren, Schnittkante minimal angeschmutzt |
| Größe: | 8vo - over 7¾" - 9¾" tall |
| Schlüsselwörter: | Diverse Wissenschaften |