Die Speise-Eis-Bereitung - Ihre Grundlagen und Voraussetzungen
1.
20.3
Die Speise-Eis-Bereitung - Ihre Grundlagen und Voraussetzungen
| Zustand: | gut |
| Verlag: | Verlagsbuchhandlung Erich Herzog |
| Land: | Deutschland |
| Verlagsort: | Goslar |
| Jahr: | 1952 |
| Bindung: | Broschur |
| Seiten: | 135 Seiten |
| Auflage: | 1. Auflage |
| Anmerkungen: | das Buch ist dem Alter entsprechend in gutem Zustand, der Schutzumschlag ist an vielen Stellen mit Filmoplast geklebt, keine Anstreichungen, vorne ist ein Merkblatt zu Speiseeisprüfungen eingeklebt |
| Größe: | 12mo - over 6¾ |
| Schlüsselwörter: | Speiseeis Eisliebe |